Ya podéis empezar a escribir vuestro capítulo 2016
viernes, 1 de enero de 2016
50 seguidores
Buenas noches a tod@s
Ya sois más de 50 los seguidores de mi blog.
GRACIAS A TODOS POR ACOMPAÑARME DURANTE ESTOS MESES!!!
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viernes, 25 de diciembre de 2015
FELIZ NAVIDAD
...y llegó el 25 de Diciembre. Después de una cena de emociones con toda la familia, dejamos todo listo para que Papa Noel se sintiese como en casa: el Árbol, el Belén, la comida para los renos... ja,ja,ja,ja, (cosas de mi hermano Álvaro). Os dejo alguna foto...
Entre los regalos, llegaron algunos libros para leer estas Navidades. A mi hermano Álvaro le dejaron el Diario de Greg 4 ( ya está acabando el 3) y a mí “ Ciudades de Papel”.
Os deseo a todos felices fiestas!!!
lunes, 21 de diciembre de 2015
La cocina del Quijote
Buenos días a tod@s
Por fin de VACACIONES!!!!. Ahora que ya tengo un poco más de tiempo y como sólo quedan 10 días para que termine este año Cervantino, quiero hacer un pequeño homenaje a Don Miguel y dedicarle este espacio de mi Blog con un tema que está muy de moda hoy en día: LA COCINA.
Aunque en la Edad Media no había programas de Master Chef, los platos de la cocina manchega del siglo de Oro eran deliciosos.
Os hago llegar algunas de las citas que aparecen en el Quijote y que tanto gustaban a Sancho Panza.
"Una olla de algo más vaca que carnero, salpicón las más de las noches, duelos y quebrantos los sábados, lentejas los viernes, algún palomino de añadidura los domingos, consumían las tres partes de su hacienda." (I. capítulo 1)
En el capítulo XI se mencionan la cabra, el gallipavo, el queso y las bellotas avellanadas. Luego se sigue con alimentos y platos tan variados como el queso, el pan de hogaza, el vino, la torta, las habas, algarrobas, avellanas, nueces, tagarninas (cardillos), piruétanos (peras silvestres), conejo albar, miel, novillo, lechones, la cuajada, los torreznos asados o los requesones.
Los platos "de cuchara", o potajes, aparecen en la dieta manchega. Los potajes forman parte de la cocina manchega de cada día. Son platos muy ricos en calorías, que se toman en las épocas más frías del año, y así debía ser también en época de Cervantes. Por ejemplo, Sancho habla de ellos en el cp. 59-2 exclama: "O dos manos de ternera que parecen uñas de vaca, están cocidas con sus garbanzos, cebollas y tocinos, y a la hora de ahora están diciendo cómeme, cómeme".
La caza, y, en especial la caza menor, era una materia prima para la cocina de la época: la liebre, el conejo los pichones, y la perdiz, muy valorada por los cazadores por ser la perdiz roja una variedad de la raza que solo se da en la Mancha. A ella, en particular, hace referencia Cervantes: "Desa manera, aquel plato de perdices que están allí asadas y, a mi parecer,... bien sazonadas"'. (2-47)
Sancho también habla de las habas:
"en otras casas cuecen habas y en la mía a calderadas" (2,13) "oficio que no da de comer a su dueño, no vale dos habas" (2,41)
Ya en el siglo XXI. mi hermano Álvaro también
os presenta sus recetas y os recita el comienzo de Don Qujote de la Mancha.
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| Deliciosa crema de fresas. |
CREMA DE ZANAHORIA CON AJO Y JENGIBRE...Riquísima
jueves, 22 de octubre de 2015
Homenaje a Cervantes
Buenas tardes a tod@s
Hace dos semanas volvimos al siglo XVI- Convertimos Villasobroso en el Toboso, ja.ja.ja.ja ...y es que fue el cumpleaños de Mateo, un compañero de clase de mi hermano, de 2ºA.
La sorpresa del cumpleaños fue un episodio del Quijote de la Mancha, el de los Molinos, con sus personajes principales: Don Quijote, Dulcinea y Sancho Panza y la banda sonora de la película.
Mateo, vestido de Cervantes, fue presentando a todos los personajes, entre ellos mi madre, vestida de Dulcinea...Después comentó a los niños el juego sorpresa que consistió en encontrar seis molinos escondidos por toda la finca. Los que lo consiguiesen tendrían su premio.
Una tarde INOLVIDABLE, con muchas risas y grandes momentos.
Os dejo parte del episodio de los molinos....
........Y en diciendo esto, y encomendándose de todo corazón a su señora Dulcinea, pidiéndole que en tal trance le socorriese, bien cubierto de su rodela, con la lanza en ristre, arremetió a todo el galope de Rocinante, y embistió con el primer molino que estaba delante; y dándole una lanzada en el aspa, la volvió el viento con tanta furia, que hizo la lanza pedazos, llevándose tras sí al caballo y al caballero, que fue rodando muy maltrecho por el campo. Acudió Sancho Panza a socorrerle a todo el correr de su asno, y cuando llegó, halló que no se podía menear, tal fue el golpe que dio con él Rocinante. ¡Válame Dios! dijo Sancho; ¿no le dije yo a vuestra merced que mirase bien lo que hacía, que no eran sino molinos de viento, y no los podía ignorar sino quien llevase otros tales en la cabeza? Calla, amigo Sancho, respondió Don Quijote, que las cosas de la guerra, más que otras, están sujetas a continua mudanza, cuanto más que yo pienso, y es así verdad, que aquel sabio Frestón, que me robó el aposento y los libros, ha vuelto estos gigantes en molinos por quitarme la gloria de su vencimiento: tal es la enemistad que me tiene; mas al cabo al cabo han de poder poco sus malas artes contra la voluntad de mi espada.
Hace dos semanas volvimos al siglo XVI- Convertimos Villasobroso en el Toboso, ja.ja.ja.ja ...y es que fue el cumpleaños de Mateo, un compañero de clase de mi hermano, de 2ºA.
La sorpresa del cumpleaños fue un episodio del Quijote de la Mancha, el de los Molinos, con sus personajes principales: Don Quijote, Dulcinea y Sancho Panza y la banda sonora de la película.
Mateo, vestido de Cervantes, fue presentando a todos los personajes, entre ellos mi madre, vestida de Dulcinea...Después comentó a los niños el juego sorpresa que consistió en encontrar seis molinos escondidos por toda la finca. Los que lo consiguiesen tendrían su premio.
Una tarde INOLVIDABLE, con muchas risas y grandes momentos.
Os dejo parte del episodio de los molinos....
........Y en diciendo esto, y encomendándose de todo corazón a su señora Dulcinea, pidiéndole que en tal trance le socorriese, bien cubierto de su rodela, con la lanza en ristre, arremetió a todo el galope de Rocinante, y embistió con el primer molino que estaba delante; y dándole una lanzada en el aspa, la volvió el viento con tanta furia, que hizo la lanza pedazos, llevándose tras sí al caballo y al caballero, que fue rodando muy maltrecho por el campo. Acudió Sancho Panza a socorrerle a todo el correr de su asno, y cuando llegó, halló que no se podía menear, tal fue el golpe que dio con él Rocinante. ¡Válame Dios! dijo Sancho; ¿no le dije yo a vuestra merced que mirase bien lo que hacía, que no eran sino molinos de viento, y no los podía ignorar sino quien llevase otros tales en la cabeza? Calla, amigo Sancho, respondió Don Quijote, que las cosas de la guerra, más que otras, están sujetas a continua mudanza, cuanto más que yo pienso, y es así verdad, que aquel sabio Frestón, que me robó el aposento y los libros, ha vuelto estos gigantes en molinos por quitarme la gloria de su vencimiento: tal es la enemistad que me tiene; mas al cabo al cabo han de poder poco sus malas artes contra la voluntad de mi espada.
jueves, 3 de septiembre de 2015
Reseña
La increíble historia de...
LA ABUELA GÁNSTER
Le doy un 8'5 de nota. Me gusta la novela y las ilustraciones ya que son en blanco y negro. Es fácil de leer y no tiene un vocabulario muy amplio. Hay partes de la historia que no son muy reales pero aún así me gusta.
Este libro lo cogí en la biblioteca Central de Vigo, espero que os animéis a pasar por las bibliotecas y coger algunos libros, cómics...
LA ABUELA GÁNSTER
Ben es un chico de once años que odia el baile de salón y a su abuela, pero le encanta la fontanería cosa que a sus padres no le hace mucha gracia. Sus padres siempre han soñado con que fuese una estrella de baile de salón. Todos los viernes dejan a Ben en casa de su abuela porque ellos se van al teatro a ver Baile de estrellas. La abuela de Ben siempre olía a repollo hervido y jugaba con él al Scrabble, Ben decía que era muy aburrida hasta que un día...
Este libro lo cogí en la biblioteca Central de Vigo, espero que os animéis a pasar por las bibliotecas y coger algunos libros, cómics...
miércoles, 2 de septiembre de 2015
Reseña
Este libro lo compré en la feria del libro. Ya me lo he leído y os voy a hacer una breve reseña para que os animéis a leerlo.
El Principito
El Principito es un muchacho que vive en un planeta diferente al nuestro. Es un trepidante aventurero al que le gusta cuidar de su pequeño planeta quitando baobabs ( enormes árboles ), limpiando sus volcanes, cuidando de su ...
Durante su viaje conocerá a mucha gente, visitará bastantes planetas y aprenderá nuevas lecciones.
Este libro me ha sorprendido ya que es diferente a muchos otros libros que he leído porque es original, extraño, enriquecedor y raro. Le doy un 8'5 de nota puesto que es una fabulosa idea la que ha desarrollado Antoine de Saint-Exupery. La parte que más me gustó fue cuando el aviador le dibujó un cordero al Principito. Es fácil de leer y se lo recomiendo a todas las personas a las que le gusten los libros.
El Principito
El Principito es un muchacho que vive en un planeta diferente al nuestro. Es un trepidante aventurero al que le gusta cuidar de su pequeño planeta quitando baobabs ( enormes árboles ), limpiando sus volcanes, cuidando de su ...
Durante su viaje conocerá a mucha gente, visitará bastantes planetas y aprenderá nuevas lecciones.
Este libro me ha sorprendido ya que es diferente a muchos otros libros que he leído porque es original, extraño, enriquecedor y raro. Le doy un 8'5 de nota puesto que es una fabulosa idea la que ha desarrollado Antoine de Saint-Exupery. La parte que más me gustó fue cuando el aviador le dibujó un cordero al Principito. Es fácil de leer y se lo recomiendo a todas las personas a las que le gusten los libros.
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